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Autunno, tempo di diete

Non sempre, come abitualmente si può pensare, è facile perdere peso durante l’estate. Anzi, con la bella stagione si esce più frequentemente, si consumano più pasti al ristorante o “aperitivi-cene” al bar e se poi ci aggiungiamo pure le vacanze ci ritroviamo inevitabilmente con dei chili in più! Per recuperare la linea in un tempo […]

Dieta Mediterranea patrimonio UNESCO

Il Comitato Intergovernativo dell’UNESCO per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale dell’umanità, riunitosi a Nairobi in Kenia per esprimersi su 51 candidature per l’iscrizione alle liste del patrimonio culturale immateriale dell’umanità, il 17 novembre ha iscritto la Dieta Mediterranea nella prestigiosa lista. Link

Laboratorio EXPO

Laboratorio Expo è un progetto di Expo Milano 2015 e Fondazione Giangiacomo Feltrinelli curato da Salvatore Veca. Il progetto, nato per studiare le tematiche legate a Expo Milano 2015, consiste in formazione e raccolta delle opinioni più autorevoli della ricerca ed è dedicato a studiosi, istituzioni e pubblico.